jueves, abril 30, 2009

Alfajor Vauquita! si, es verdad!!

Aciágos días son estos para aquellos seres humanos de bien que amamos los tiempos frescos y tenemos la suerte (o desgracia) de vivir en la Capital Federal y sus alrededores. Por algún extraño designio de vaya a saber uno que mente superior parece que el mes de abril no se enteró que está en otoño y nos está entregando todos los días unos "divertidísimos" 30º de temperatura. Como bien sabe todo alfajómano de ley, no es esta una temperatura apta para disfrutar correctamente de nuestro vicio favorito de devorar ingentes cantidades de redondeles alfajorísticos. No señor.
Pero no es sólo esto lo que me rompe soberanamente los testículos. No podemos rajar (por ahora y mejor no demos ideas) a ningún jefe de gobierno, alcalde, intendente, o quien carajomierda (gracias Mirtha) esté a cargo debido a que la temperatura no es la adecuada para la época del año. Lo que más me provoca escozor en las gónadas son las absurdas y cuasi demenciales conductas del porteño medio cuando la temperatura baja un par de grados. Es así como vemos que frente a la mortal cifra de 16-18º el porteño medio tiende a tirarse medio guardarropas encima. Buzos, poleras, camperas, ¡¡¡guantes!!!, ¡¡¡bufandas!!!!y demases aparecen ipso facto para la dura tarea de enfrentarse a la nueva era glacial y a las duras ventiscas capitalinas del mes en curso. Sabemos que año a año millones de personas que mueren en las avenidas capitalinas por tan inhumano clima.
Esto fue pico de rating, este país no tiene salvación
Me pueden decir que cada uno siente distinta la temperatura y frente a eso no puedo decir nada, ya que tienen razón. Sin embargo por más que intente no voy a entender jamás de los jamases a aquellos cuasi humanos que viajan conmigo en el subte linea B día a día. En el tunel del subterráneo el calor se concentra en cantidades absurdas y se podría decir que hasta que no hace frío de verdad (como en los meses de junio-julio) éste no se va del todo. Cuesta entender que en esta situación la gente opte por vestirse con gruesas camperas, tapados y horripilantes pulóveres que harían sufrir de calor al mismísimo Yeti.
Pero lo que más me desconcierta es la existencia de algún subnormal que en pos de que los pasajeros viajemos de la peor manera posible, amén de viajar ensardinados, cierra TODAS LAS PUTAS VENTANAS de casi todos los vagones. Que este hijoderecontradiezmilvagonescargadosdeprostitutasconsifilis haga eso es una cosa, pero lo más cómico es ver a muchos pasajeros que, como yo, están al borde del sofocamiento pero no son capaces de mover siquiera el último músculo del upite para bajar las ventanas del subte. O las típicas señorasviejaschotasdelorto que empiezan a bufar, hablar en voz alta y quejarse de lo mal que se viaja pensando que con eso ahi donde no la escucha ni el más insignificante empleado del subte podrán cambiar algo. Por eso este blog quiere empezar la campaña "NO AL CIERRE DE VENTANAS EN EL SUBTE B", por lo que ya saben queridos acólitos, si ustedes ven una situación así en el vagón en el que viajan hagan un favor y traten de ventilar un poco, nadie pero nadie se va a morir de frio cuando afuera hay 20º, no jodamos. Y si alguien se queja....apliquen el famoso cortito de Karadagián, que por algo fue famoso.
No es joda, tiene MUCHO dulce de leche
No es sólo eso de los que vengo a hablarles hoy. Como bien adelanté hace unos días la review del día está dedicada a un alfajor salido hace muy poco al mercado y que varios alfajómanos a través de mensajes me pidieron que critique. Estamos hablando del alfajor Vauquita, mismo nombre que tiene la casi diría mítica golosina que hace años viene haciendo las delicias de muchos alfajómanos y kioskómanos. Dicha golosina esta hecha casi integramente con dulce de leche, por lo que la empresa que la elabora decidió apoyarse en dicho maravilloso elemento para diferenciarse de los demás alfajores. Y es así como el packaging nos promete patearnos directamente en las encías con la frase "Super dulce de leche". Veamos si esto es así.
Primero llama la atención del packaging no sólo la frase anteriormente dicha, en letra muy grande sino además su color amarillo furioso, y un dibujo de un alfajor al que le cae una gran cantidad de leche encima. Al abrir el mismo nos encontramos con un alfajor de tamaño más que respetable, de dos tapas pero que parece de tres por su altura. El baño de repostería es de un color marrón muy oscuro y con esas vetitas en la superficie que tanto me gustan. Al morder nos damos cuenta que no es joda lo que promete. Este alfajor tiene MUCHO dulce de leche, de una consistencia sumamente cremosa que hace que se estire cual muzzarella sobre una pizza. Su dulzura esta también en el punto justo y tiene el toque de gusto a vainilla que tanto me gusta. Impagable. Sin duda es el punto fuerte de este alfajor y por el cual lo recordaré mucho tiempo.
El baño de reposteria tiene un gusto de cacao amargo y viene en una cantidad abundante. Las galletitas son de color marron, de un sabor suave y que no ocasionan excesivas migas. Lo único que puedo objetarle a este producto es que es recomendable acompañarlo con algo para beber ya que la consistencia de sus ingredientes hace que sea difícil de digerir. Este mismo factor hace que también caiga bastante pesado por lo que tras consumirlo sentiremos en nuestro estomago algo parecido a un mamut durante unos minutos. Pero también es de destacar que el sabor dura un buen rato por lo que dichos momentos son más que interesantes. Con todo esto no queda más que decir que:

Lo mejor: el super dulce de leche!!

Lo peor: cae un poco pesado.

Calificación: 4 sobre 5





martes, abril 21, 2009

Coming soon.....




Como solían decir los viejos y berretas locutores de canal 9 y demás grasadas, "a pedido del público" se viene muy pronto la review del nuevo alfajor Vauquita....ni bien deje de jugar tantos nuevos videojuegos que conseguí.....
(si un post ladri cada tanto me merezco che, no me critiquen, no todos los días estoy inspirando, digo inspirado)


Un boludo importante.


jueves, abril 09, 2009

Alfajor Capuccino de Bonafide


Gracias a la gente de la prestigiosa página infonegocios.tv que mencionó mi blog en la noticia "el alfajor Cachafaz llegó a Cordoba." ya que he tenido mucha gente viniendo desde allí, lástima que pocos opinan pero bueno...los felicito cordobeses, deléitense con este magno alfajor. Por otro lado y siguiendo las pautas marcadas por Natalia Alabel en su artículo "Reglas Alabelicius para Transcripción de Chats" les paso la siguiente
Conversación iluminadora con mi amigo Lole via MSN de hace unos días (espero la aprobación de ella para ver si seguí bien dichas reglas)

Amigo de Lord: Ana Lucía (de Lost) me gusta
Lord Khyron: prefiero garcharme al negro Tevez, XD, no me mueve un pelo
Amigo de Lord: reconozco que no es linda, pero esa cara de Kate, tipo conejo mixturado con rata no me gusta ni en pedo
Lord Khyron: hay que hacer ya la serie “Paco y Manija". Mirá lo que encontré en una noticia vieja: “Paco (Jorge Paccini) y Manija (Gabriel Laborde) habían sido tentados por TELEFE para continuar en dicha emisora como integrantes de TA-TE-SHOW - nuevo programa de entretenimientos conducido por Leonardo Simmons.”
Amigo de Lord: "Paco y Manija": "dos amigos inseparables!
Lord Khyron: Una serie de media hora, “las aventuras de Paco y Manija”
Amigo de Lord: con 20 minutos está más que bien
Lord Khyron: Ya los veo adictos a la heroina, al paco y al WD-40, fans de Iron Maiden, Pocho La Pantera y Jorge Rossi
Amigo de Lord: a Manija lo veo más en musculosa viviendo en un conventillo
Lord Khyron: a Paco lo veo juntando cartones en Retiro y buscando pendejos para sodomizar
Amigo de Lord: Epa, deflorando al pormayor
Lord Khyron: Paco muere en un enfrentamiento con la policia cuando estan filmando "policias en accion", el chabón andaba en busca de fafafa en la villa 31 y lo confunden con el padre Grassi y lo masacran a balazos.
Amigo de Lord: voy a llamar al registro civil, después hablamos
Lord Khyron: registrame civilmente esta
Amigo de Lord: pasame los datos
Lord Khyron: 2do patio preguntar x tito, 22 cm de puro placer
Amigo de Lord: usála entonces

Como notarán las charlas con mis amigos son de un nivel cultural sumamente elevado y manejan un lenguaje puramente académico. Pero lo que más quiero destacar es la gran oportunidad que se perdieron los canales de hacer una serie que nos permita conocer mucho más de estos grandes personajes que interpretaron Jorge Paccini como Paco y Gabriel Laborde como Manija. Como dato adicional no debemos olvidar que Paccini interpretó durante muchos años al inolvidable Profesor Gabinete, escudero fiel de Carozo y Narizota, con lo cual sus credenciales son aún mayores. Según los dichos de alguien en Internet nuestro héroe, el ex Profesor Gabinete fue visto hace
"12 años en un local nocturno en zona centro (....)sucedio una noche que entraron al recinto el Profesor Gabinete y un gordo pajero que trabajaba en TV (en el programa de Satur con Florencia Peña) y no tuvieron mejor idea que empezar a criticar las pinturas de Rizzo (las mismas colgaban de las paredes) sin saber que el autor se encontraba a escasas dos mesas de ellos. La situacion termino con el Profesor Gabinete en el piso con un ojo negro y el gordo gritandole CADA VEZ DESDE MAS LEJOS "veni, hacete el loco conmigo, veni". Un parrafo para el olvido. Parece que esta mas que probada y documentada la cuestionable conducta del profesor gabinete fuera de camara".
De ser esto cierto casi les diría que se me cae un ídolo. Pero no importa, igual me haré una remera con la cara pidiendo la aparición con vida de los inolvidables "Paco" y "Manija"
Les puedo asegurar que yo veía "Amigos son los amigos" por estos personajes secundarios y por la profundidad de sus personalidades así como las grandes interpretaciones de los actores que ponían la jeta. No pierdo la esperanza de un día llevar el proyecto de esta serie a alguna productora. Hay tanto pelotudo hoy por hoy en la tele que una pelotudez más no haría mal a nadie, ¿no?

El ex profesor Gabinete o Paco víctima del ídem en la actualidad. De "Manija" no encontré una puta imagen, ¿pueden creer?















Hoy los congrego además para nuestra habitual review. Esta vez tengo que agradecer la enorme atención de Directora de Orquesta, una de mis fans más acérrimas (por no decir la más). En la cumbre bloggera que tuvimos hace unos días con Eric, la ya mencionada Natalia Alabel y Paula la Malvada, la Dire me regaló un ejemplar del alfajor que hoy estoy comentando, por lo cual y como fue prometido esta review va dedicada a ella.
El alfajor que hoy comentaremos es llamado Capuccino y es producido por Bonafide. Primero que nada debemos aclarar que este alfajor es casi imposible de encontrar en los kioskos, sólo se encuentra en los locales que Bonafide tiene repartidos por Buenos Aires y otras partes de la Argentina, así que si quieren testearlo ya saben donde dirigirse. Lo segundo es que a mi entender no existe otro alfajor con este sabor así que mis ganas por probarlo excede cualquier límite conocido.

Yo pensé que se escribía con "ch"....















Lo primero que vemos es que un alfajor de tipo "simple" (por no llamarlo "doble" y empezar con la polémica). El packaging como verán en la foto no es llamativo pero es elegante e intenta darle un toque de distinción al producto, veremos si realmente lo tiene.
Al abrir nos encontramos con un alfajor de tamaño normal para lo que es su especie, cuyo baño de chocolate tiene un color marrón muy oscuro que promete atacar nuestro paladar sin pedir perdón. Yo tengo la suerte de haberlo conservado en la heladera, con lo cual al morder el baño de chocolate con leche se deshace de manera crocante en la boca. No sólo está distribuido de una forma increiblemente pareja sino que es bastante abundante, lo cual le suma puntos.
Nos encontramos con la primer sorpresa, una de las dos galletitas es de color amarillo claro y tiene sabor a vanilla, mientras que la segunda es de color marrón claro y sabor chocolate. No generan excesivas migas ni se quiebran con lo cual podemos tener una ingesta bastante limpia del mismo. Notamos además en todo el conjunto un dejo de sabor limón muy tenue que hace perfecta sincronia con los demás sabores, mientras que de relleno tenemos una capa no muy abundante pero justa de dulce de leche. Todo a su vez tiene un ligero toque de gusto a cafe, si bien es muy escaso, pero que al degustar hace que la experiencia se torne sumamente placentera. Por último debo decir que no sólo no cae ni pesado ni deja la boca pastosa sino que el sabor dura largamente en la boca con lo cual el recuerdo de lo que acabamos de degustar sólo nos hace desear por más y más de estos alfajores. Para hacerla completa acompañé este alfajor de un buen café con leche mientras escuchaba un poco de Exodus y Dream Theater para que vean cuan amplio es mi gusto (dentro del metal claro). Es por esto que digo que:

Lo bueno: el sabor en general del conjunto, es el único alfajor que conozco de gusto "Capuccino".

Lo malo: sólo se consigue en los locales Bonafide

Calificación:4 sobre 5.