Se vienen las vacas pero.....

...trataré de seguir haciendo mi trabajo de crítica de la mejor manera, ya que por las características de mi ocupación laboral tengo un mes de vacaciones lo cual me deja un margen más amplio para escribir las mejores reviews alfajorísticas del universo bloggero.
No quería terminar este año sin agradecer a TODOS los que visitaron este blog, a los que lo elogiaron y a los que no, a los que pusieron buena onda y a los que no, ya que todos hacen un aporte para que este sitio sea mejor. Les quiero contar que fue un buen año para mí en lo personal y eso espero que se haya reflejado en este espacio, les prometo como siempre que lo mejor esta por venir.

aquí estoy yo en mis recientes vacaciones en Timor Oriental, soy el mas lindo

Como siempre no se olviden que nos podemos cruzar en algún lugar porque....



El mundo es un alfajor!!!!!

Me recibí !

Mi familia en pleno atacándome con huevos y harina.

Traté de no mezclar cuestiones personales con este blog pero no todos los días me pasa algo como esto ( y no creo que me vuelva a pasar) pero finalmente después de 7 años terminé mi carrera, ahora no sólo soy el Lord de los alfajores, también soy un licenciado en Comunicación así que ahora me lloverán ofertas laborales por todos lados, como a toda persona que termina una carrera universitaria en Argentina.
Como sea, estimados alfajómanos, lo mejor esta por venir, sigan viniendo por este espacio de reflexión, relax y meditación sin olvidar que hoy más que nunca:
El mundo es un alfajor (lo dice un licenciado carajo)

Alfajores Jorgito: un buen término medio

Pronto seré grosso como el y me cagaré en todos ustedes!!!

Si, no me olvidé que tengo un blog. Simplemente es que el denominado "sindrome de la vida real" me sigue atacando y no me deja dedicarme a lo que realmente me compete, es decir el análisis exhaustivo y profundo de los alfajores que andan rondando por estas pampas húmedas. Todo esto tuvo una buena razón: hacer el trabajo final para recibirme de una vez por todas tras 7 años, y así dejar de ser un simple ser humano para pasar a ser un Licenciado en Comunicación en pocos días. Por un misterio de la creación aquellos que se reciben de algo creen que los demás son caca y ven a todos desde arriba como todo un superior en el que uno se convierte (una especie de Super Saiyan en Dragonball por ejemplo o un PJ level 40 en el Lineage II). Obviamente yo no voy a ser menos, y tratare a todos ustedes aún más hostilmente de lo que lo venía haciendo, para eso estudié carajo!
En el medio de este tiempo matan a la que hoy por hoy parece que es la mina más puta del universo, si, estoy hablando de Nora Dalmasso o Norita como la conocían sus "amigos" (por las dudas aclaro que yo debo ser uno de los pocos con los que no se acostó). Y por si esto fuera poco Nicole Neumann se pone en bolas para Playboy y gracias a ella este blog duplicó sus visitas diarias sólo porque hace un par de criticas atrás puse "Nicole Neumann en bolas". Quisiera ver la cara del jeropa que queriendo ver a la diosa en bolas se encuentra con una página en la que un boludo se dedica a hablar de alfajores....pobre iluso.

Los Jorgito y su inconfundible color

Más alla de todo eso, vuelvo a la carga, y con un alfajor de vieja escuela, el viejo y nunca bien ponderado Jorgito. Tiene como mérito ser un alfajor "standalone", es decir no es el derivado de una "oblea Jorgito", un "desodorante Jorgito" o un "salchichón Jorgito" sino que se hizo su nombre así solito, de guapo. Y otro de sus méritos es el de no haber caido en la moda de convertirse en triple, no señor, sigue siendo doble (o simple lo que sería lo mismo, esta discusión ya la hemos tenido antes) y por último no lo hace Arcor (por ahora), lo cual ya es todo un milagro. Estoy preparando un proyecto para que la iglesia cristiana canonize a San Jorgito y se convierta en el santo patrono de los alfajores.
Vamos a los bifes: el packaging de este alfajor creo que no ha cambiado en años, desde que tengo memoria es exactamente igual. Y eso en un mercado tan cambiante y exigente como el de los alfajores es todo un mérito. Ni bien abrimos el paquete nos encontramos con un alfajor ni muy grande ni muy chico, que esta cubierto con baño de reposteria con un sabor amargo muy rico, a pesar de no ser de una gran calidad. Lo malo de este baño es que aunque no haga calor, se derrite facilmente y mancha hasta al alfajómano más experto. La galletita es de color marrón y sumamente compacta, o sea que no deja migas molestas y tiene un toquecito ligero de sabor limón. El dulce de leche de relleno es bastante espeso y rico, que forma un tándem interesante con las galletitas. Quizás una de las características más interesantes de esta conjunción es que deja una sensación de estar lleno, y eso esta bueno cuando uno tiene hambre y no tiene mucha guita en el bolsillo. El sabor acompaña por un tiempo no muy largo, pero tampoco corto, quizás lo más molesto es que deja en los dientes una sensación "rara", como de un empalago pero leve, no se si entiende, yo entiendo y eso basta.
Teniendo en cuenta todo esto decimos que:

Lo bueno: es barato y llena

Lo malo: deja cierta empalagosidad y la cobertura mancha bastante.

Calificación: 3 alfajores sobre 5