Review de una alfajómana y 5to aniversario del blog

¡Hola queridos alfajómanos! Acá estamos de nuevo, quería contarles que este año me olvidé de un hecho sumamente importante: este blog cumplió el 3 de agosto 5 años, si, ¡CINCO años! Este blog todavía va al jardín y no sabe leer pero sabe hablar y ha comido infinidad de alfajores, está saludable a pesar de la falta de tiempo y tiene muchos seguidores. De más está decirles que les quiero agradecer a todos los que siguen en cada artículo, aún cuando no comentan, a mis amigos de la vida y a los muchos que conocí a través de este blog que tantas alegrías me sigue trayendo. Más de 15 notas en radios de primera línea, una nota en la TV de Brasil, varios artículos en revistas de prestigio, muchos blogs que me linkean, muchos que me putean....en fin, esto que comenzó como un chiste terminó siendo una parte muy importante de mi vida.

Para festejar 5 años del blog quería proponerles una actividad: me gustaría muchísimo que dejen en los comentarios o manden por mail cualquier pregunta (si, CUALQUIER pregunta) que tengan ganas de hacerme, las cuales serán respondidas con un video con mi agraciado rostro la semana que viene. Mi idea es esperar hasta el miércoles que viene (17 de agosto) y usar esas preguntas para hacer un video, sin mucha producción pero hecho con cariño y para poder tener un contacto más directo con ustedes, mis alfajómanos. El mail para mandar sus preguntas es:

losalfajores(arroba)gmail.com

Espero sus miles de preguntas queridos lectores. Pasando a otro tema les cuento que la alfajómana Anis Vil, nos manda desde las lejanas tierras de Inglaterra una review de los alfajores Guolis, los cuáles ya habían sido analizados por mí en este artículo. Como ya saben, como hizo ella ustedes pueden enviar sus críticas ya que creo que todos estamos en posición de hacer una review alfajómana, todos somos expertos. Sin más los dejo con la review de Anis Vil y espero ansiosamente sus preguntas para la semana que viene!

Review Alfajores Guolis

Desde que vivo en Inglaterra me encuentro privada del placer de poder ir al kiosco a comprar un alfajor cuando me plazca. Afortunadamente mi padre vino de visita por unas semanas y me trajo una caja de Guolis surtidos de 24.

Los sabores que vienen en la caja son: Intenso, Suave, Extra blend (con frambuesa), Tentación (con frutilla), Soft (con manzana) y Coco clásico (mi preferido)

El primero que abrí fue uno de manzana:

El tamaño es pequeño pero bastante alto para un alfajor simple. Al cortarlo nos encontramos con la agradable sorpresa:

El grosor de la capa de relleno es mayor que la de las tapas. Tiene abundante dulce de leche de sabor casero y un toque de dulce de manzana en el centro. Las tapas se desmigajan de forma correcta, tienen una textura liviana y sabor ligeramente avainallado. El chocolate que los recubre es amargo. Este es uno de los de la variedad “Intenso” donde también se puede apreciar la proporción de dulce de leche:

Lamentablemente no fotografié ninguno de la variedad coco pero puedo afirmar que el trio dulce de leche + coco + chocolate es lo que más se acerca a un orgasmo gastronómico que he probado en la vida. El sabor que dejan en la boca perdura bastante y hacen de este alfajor el número uno absoluto en mi ranking.

Lo bueno: Absolutamente TODO

Lo malo: Nada!

Calificación: 10 sobre 5! Rompe los ratings!

UPDATE: no recibí muchas preguntas por eso no hice un video, les doy unos días más alfajómanos, si? denme material que no tengo alfajores acá en Monterrey!!! por favor!!