Gracias al alfajómano Ale Sarco, que dando vueltas por Corea haciendo vaya a saber uno qué, se encontró con esta maravilla cercana a nuestros alfajores fabricada en el país que hoy es famoso gracias al cantante PSY. ¡Que lo disfruten!
Hola Lord:
Después de leer la
review del alfajor coreano, como ya te había comentado me iba a Corea de
visita. Allí descubrí que hay varias marcas de alfajores, y que Ghana
es una marca de chocolates/golosinas muy difundida,
está por todos lados. Particularmente de Ghana probe una especie de
barra de chocolate y maní, pero era incomible y la tuve que tirar.
Me compré entonces
una caja de 12 alfajores para traer de regalo a mis compañeros de
oficina, y aprovecho para hacer una review de los mismos.
La marca de estos
alfajores no aparece con nuestro alfabeto, asique por lo que puedo leer
es Mongsuer o Mongsuel, que vaya uno a saber qué significa.
La caja de 12 es bastante colorida como pueden ver, llama bastante la atención.
Dentro de la caja,
los alfajores estan sueltos, y el paquete tiene un colorido similar al
de la caja, pero en papel metalizado y sellado.
Al abrirlo, ya se
nota que la cobertura es un simple baño de reposteria de grosor
picométrico, apenas lo suficiente para que no se vea la galletita. Es un
alfajor de 32g, bastante liviano.
Después de la primera
mordida, me recordó inmediatamente a los Guaymallen, cuando están bien
frescos y la galletita es bien blandita. Particularmente prefiero que la
galletita tenga más consistencia.
Por supuesto el
relleno no es dulce de leche, es una fina capa de crema blanca, y el
dulce de frutilla que tan notoriamente se resalta en el packaging,
prácticamente brilla por su ausencia. Se nota además un
dejo de licor, probablemente embebido en la galletita.
La verdad este
alfajor es muy similar al Ghana que revisó el colega alfajómano, quien
sabe si incluso no son fabricados por la misma empresa, aunque después
se comercialicen en con marcas diferentes.
En resúmen, este
alfajor no tiene nada que hacer frente a cualquier alfajor argentino, y
realmente prefiero pasarlo por alto por más que me muera por un alfajor.
Puntuación: 1
Lo mejor: Lo exótico de decir “me comí un alfajor coreano”
Lo peor: el relleno ínfimo, la cobertura sin gracia.
"Tenés que probarlos" me puso mi primo en mi muro de Facebook. "Andan dando vueltas unos nuevos alfajores que se llaman MY URBAN" me dijo un periodista de un diario al que le dí una nota unos días atrás. "El alfajor que va a revolucionar el mundo" dicen desafiantes los carteles que podemos encontrar en varias avenidas y calles importantes de la Capital Federal. Es indudable que la publicidad funciona en este caso, ya que tras leer tremenda afirmación uno se queda con la duda y empieza a pensar las cosas más locas sobre los alfajores "My Urban" (se pronuncia correctamente MAI IURBAN) ¿Estarán hechos con frula? ¿Son comunistas y por eso revolucionarios? ¿Vendrán con sabor a mondongo? ¿El Teto Medina será uno de los dueños?
Lo más triste es saber que mucha gente compró este disco...
Tras reflexionar un rato y viendo el cartel donde apenas se ve el nombre My Urban también me quedé pensando ¿en qué carajo pensaban al ponerle un nombre tan feo? ¿qué quieren decir con My Urban que quiere decir literalmente "mi urbano"? ¿"mi urbano" qué? ¿es para hacerse los cools? Todas estas preguntas asaltaban mi mente y cuando esta gente empezó a seguirme en mi Twitter @losalfajores dije "tengo que probarlos, soy el Lord de los Alfajores y mis lectores se merecen saber toda la verdad y nada más que la verdad".
Procedí a correr hacia la cabina telefónica más cercana para ponerme mi traje de superhéroe pero ahí me dí cuenta que ya no hay cabinas telefónicas. Puteé a Maria Santísima y a todos los santos, y luego me di cuenta que era al pedo porque no creo en ellos, por lo que putearlos no tenía sentido. Volví a putear por no poder ponerme mi traje de Lord Khyron y me dirigí al kiosko más cercano a pedir dos unidades de My Urban negros y dos blancos. Luego de comer uno de los negros me senté en mi computadora y me puse a escribir. Y esto es lo que me encontré.
"Revolucionarán el mercado"....mmmm
Packaging
Hay que reconocer que a pesar del horroroso nombre el packaging es muy elegante y grita "premium" por todos lados. Linda combinación de colores, un patrón de fondo elegante, en eso esta gente hizo un excelente trabajo.
Cobertura
No, no es chocolate: es baño de reposteria. Una fina capa oscura, crocante y bastante interesante que puede engañar al principìo con el sabor pero nos terminaremos dando cuenta de que no es chocolate real.
Relleno
Cremoso y abundate dulce de leche, con la dulzura justa para no ser empalagoso. Es de ese tipo de dulce de leche que se estira cuando lo mordés, como se puede apreciar en la foto.
Galletas
Son de color claro y suaves y no generan excesivas migas, tienen un toque alimonado que en conjunto con el relleno y la cobertura hacen acordar lejanamente a los Havanna.
Aroma
Se siente el aroma a cacao y limón al abrir el paquete, un lindo detalle.
Tamaño
Un alfajor de 65 gramos, un poco más de la media actual que suele estar en 50 gramos. A la vista parece más chico pero en realidad gana al ser más alto que ancho.
Post degustación
Dura unos cuantos minutos el sabor a cacao en el paladar, haciendo que se siga disfrutando a pesar de que la unidad ya haya perecido bajo el poder de nuestras mandibulas.
Precio
El precio es de 5 pesos como bien postulan en los carteles callejeros. Un precio justo para un alfajor que se hace llamar "premium".
Se puede conseguir en
En varios kioskos de la Capital Federal ya se pueden conseguir, yo los compré en Palermo.
Calificación final del Lord
La verdad es que la agresiva campaña publicitaria lanzada, proclamando que van a "revolucionar el mercado" suena un tanto excesiva al probar el alfajor, que si bien es bastante rico, dista mucho de ser algo que no hayamos probado antes. Pero también está bueno el hecho de hacer un alfajor "semi premium" (por no tener chocolate lo de "semi") a un precio justo, que difícilmente desagrade a los más exigentes, es por eso que le doy....
3.5 alfajores sobre 5
Ahora sólo me queda probar la versión blanca, pero eso queda para otro momento, por ahora les deseo......¡Salud y alfajores para todos!
Hola queridos alfajómanos, hace mucho que no recibía una review hecha por un lector, y hoy llega una bastante particular, ya que estamos frente al primer alfajor coreano que veo en mi vida. Gracias al alfajómano Leonardo Falaschini, que actualmente vive en el Reino Unido, nos llega esta crónica de este raro alfajor asiático, del cual no tenemos nombre porque....no sabemos leer coreano. Los dejo con el análisis:
Me encontré esto que a primera vista parecía un alfajor. El contexto es
un poco raro: Un supermercado chino, no de los de la vuelta de tu casa,
sino de los que venden cosas chinas, como los del barrio chino de la
calle Arribeños. Para hacerlo un poco más raro, ese supermercado está en
la ciudad de Newcastle upon Tyne, en Reino Unido.
No creyendo a mis ojos, miré la caja al derecho y al revés. El
adagio dice que si vuela, nada y hace cuak lo más probable es que sea un
pato. Esto tiene dos tapas, está bañado en chocolate y tiene relleno.
Es un alfajor o al menos un sucedáneo. En chino (Nota del Lord: es coreano) no sabemos qué dice,
pero en la etiqueta en inglés dice un lacónico "cake with chocolate".
El paquete es un típico de alfajores. La galletita, mucho sabor
industrial, pero comible. El relleno, por supuesto no es Dulce de Leche,
qué va (aunque me dijeron que en Londres o acá en Newcastle incluso, se
consigue) sino algo muy parecido al relleno de las merengadas, de
consistencia, pero menos magia en el sabor. El bañado de "chocolate" dudo que haya visto una semilla de cacao aunque sea en fotos.
Recuerda a un pseudo-alfajor (lord, vale acuñar el término?
humildemente, eh!) de esos de Oreo, o el de Tita, pero con peor relleno.
En general, es apenas comible, pero para un argentino con síndrome de
abstinencia de alfajores es la gloria. Sepan comprender.
Como los chinos son universales y seguro que en Marte también hay,
no me extrañaría nada que estos mismos se puedan conseguir en los
supermercados chinos de la calle Arribeños. Igual estando allá, sólo
queda para los que tengan curiosidad académica. Cómprense un como mínimo
un Cachafaz y disfrútenlo en mi honor.
Puntuación: Mmmm.... Ponele un 2.
Lo Mejor: Lo blandito de la galletita, para ser industrialoide berreta, he comido peores en Mar del Plata.
Lo Peor: El gusto que te queda en la boca después de comerlo. Algo indefinible entre vainilla, limón y ... aspartamo?
Nota del Lord: como bien nos dicen en los comentarios el nombre del alfajor es Ghana, algo que se puede ver fácil en la primera foto....pero yo no vi...
¡Queridos alfajómanos! comparto con ustedes la nota que hice en la Rock and Pop Rosario donde cuento un poco cómo fue mi trabajo en el juego de "La Vecindad de El Chavo en Facebook".
Para no perder la costumbre termino hablando de alfajores como no podía faltar, por algo me llaman el Lord de los Alfajores....
Recuerden que pueden jugarlo en https://apps.facebook.com/lavecindaddeelchavo/
En una edición más de "El Lord en los Medios" ahora comparto con ustedes una nota que realicé hace un par de semanas con la gente de Radio UNR de Rosario, ya es cómo la tercera vez que prometo ir a esa ciudad y no lo cumplo...tengo que conocer Rosario!!
Todos tenemos muertos en el placard. Todos tenemos canciones que nos da vergüenza reconocer que nos gustan, y que secretamente escuchamos cada tanto con nuestros auriculares, mirando para todos lados que no haya algún compañero de trabajo o amigo que nos enganche con las manos en la masa.
Soy un amante del heavy metal, del hard rock, del rock progresivo, de los músicos que tocan bien y que hacen música con el alma, que piensan primero en la calidad y si eso les trae dinero bienvenido....pero así y todo a veces uno escucha ciertas canciones de otros géneros que uno no puede evitar que le gusten por más que uno reconozca claramente que son cantantes o bandas de mierda, o que su música apesta por los cuatro costados. Así es como hoy queridos alfajómanos que hoy voy a reconocer algunas pocas canciones que a pesar de estar ubicadas en las antípodas de mi gusto personal, reconozco que cuando suenan las disfruto y hasta me las he aprendido para cantar....un horror.
Ya lo decía yo por tu cara...
Sin ningún tipo de orden, me acuerdo de algunas canciones que me dan vergüenza que me gusten:
Odio la manera nasal en la que este tano ladrón canta, tiene cero onda y es responsable de una de las frases más horrendas jamás escuchadas en una canción de amor: "gracias por existir". A pesar de eso esta canción me encanta:
Este tipo estuvo en Menudo y cantó con Ricky Martin. Hizo algo de rock, se hizo el malo, hizo canciones de amor....de todo un poco. Lo único que puedo decir que esta canción es increíble.
Un video super grasa, que chorrea ochentas por todos lados y que me hace pensar en Olmedo y Porcel. Sin embargo esta canción me hace dar ganas de ponerme los pantalones naúticos, una camisa blanca y salir a correr por las playas del Caribe mostrando mis pelos en el pecho.
Otro cantante grasa que escuchan las señoras mayores de 60 que gustan de decir "diabetis", que saben curar la culebrilla y siguen diciendo que estás "empachado", poseen cassettes de Dyango, Camilo Sesto y Valeria Lynch. Con todo eso, esta canción me parece hermosa:
Y la última canción vergonzosa por hoy: este muchacho me cae bien porque a pesar de dedicarse al género "melódico grasa apto para minitas", creo que el sabe que lo suyo es puro negocio y por eso me lo imagino que en su casa escuchando Black Sabbath o Iron Maiden a todo lo que da, tiene orgías con enanas vestidas de sadomasoquistas y practica el culto a Horacio Embón. Esta canción es recontra "minita" pero me gusta y me da vergüenza reconocerlo:
Muy pronto habrá más canciones vergonzosas, y espero que me cuenten las suyas, no sean humildes. Vamos a la review propiamente dicha de los increíbles alfajores Marley, traídos por mi Lady Alfajor desde Uruguay hace unas semanas.
Packaging
un celofán transparente que deja ver claramente el contenido. Destaca por sobre todas las cosas la hoja de marihuana por debajo del nombre "Marley" (apellido que dudo que Rita Marley esté cobrando por su uso). Simple y directo, sin estridencias.
Cobertura
El baño de repostería (llamado legalmente "simil chocolate" en Uruguay) es ligeramete grasoso y se pegotea en los dedos y en el mismo paquete, algo molesto. El sabor a cacao se nota y acompaña bien.
Lo realmente notable es que es la primera vez que veo que en el interior de la galleta encontramos la misma cobertura. Para entender mejor: quizás no se note en las fotos pero a diferencia de lo que ocurre con la mayoría de los alfajores, que son bañados luego de que se les agregue el dulce de leche, en este caso las galletas son bañadas por completo y luego se arma el alfajor. Algo muy interesante.
Relleno
Mucho, pero mucho dulce de leche, lo suficientemente pastoso para que se estire, y que al ser agregado luego del baño queda totalmete a la vista. No empalaga y su presencia es realmente notable.
Galletas
De color oscuro y semiduras, no llegan a ser crocantes y con mucho sabor a cacao. Generan pocas migas. Al ser mordidas el dulce de leche se comienza a escapar por los costados, algo no muy común por el hecho de no estar sostenidos por la cobertura.
Aroma
No se destaca por un aroma intenso, de hecho casi no tiene, algo bastante extraño.
Tamaño
No especifica el tamaño en el paquete pero calculo que pesará unos 45-50 gramos. Tamaño más que justo.
Post degustación
No dura demasiado el sabor en la boca y cae algo pesadito, es bueno acompañarlo de una bebida tipo café.
Precio
Al ser comprado en Uruguay Lady Alfajor no recuerda su precio, si algún amigo uruguayo puede pasar el dato se agradece.
Se puede conseguir en
Este fue conseguido en las playas uruguayas de Punta del Diablo, desconozco si se puede conseguir fácilmente en el resto del hermoso país vecino.
Calificación final del Lord
La verdad es que el nombre "bajonero" intenta hacerse cómplice con el consumidor de sustancias alucinógenas que luego de una fumata tiene ganas de comer algo que le sacie el hambre que suelen provocar estas prácticas. Como nunca consumí ningún tipo de sustancia fumable o en pastillas que altere mis sentidos no puedo decir si cumple o no su función, pero sí puedo decir que a la hora de llenarse con algo rápido estos alfajores funcionan, aunque como dije antes, caen algo pesados. Mi puntaje final son 3,5 puntos sobre 5.
Hay gente que está festejando que se eligió un Papa argentino. A nosotros eso nos chupa un huevo, a nosotros la felicidad está alrededor de un redondel llamado "alfajor", y más ahora de que luego de tantos años de pedirlo, el Suchard ya está entre nosotros. Hay gente que todavía no se enteró y hay otros que siguen creyendo que es mentira a pesar de que ya los probamos hace unos días cuando la gente de Kraft se copó y nos mando no 1, no 2, sino 3 cajas de este preciado y extrañado alfajor.
Si bien ya hicimos una video review, este alfajor merece un análisis más detallado ¿Será igual al Suchard que tanto recordamos con cariño?
Packaging: Como pueden ver en la foto en la que comparamos el nuevo y el viejo packaging del Suchard, han cambiado bastante. No encontramos las líneas redondeadas ni el papel metalizado, pero los colores siguen siendo muy similares aunque menos brillantes, sigo prefiriendo el antiguo envoltorio por ser más elegante. La letra del nombre ha cambiado y se nota sobre todo la ausencia de la palabra "chocolate", algo muy importante que nos lleva a hablar de....
Cobertura: La verdad es que lo probé sin leer si era chocolate real o baño de repostería, para no condicionarme y me encantó. Un sabor a cacao profundo y notable, que puede engañar a casi cualquiera, pero sigue sin ser chocolate real y eso sin duda le resta puntos. El original era con chocolate y este no, eso es algo muy criticable, si bien de haber sido bañado en chocolate el precio sin duda sería más alto. La capa no es muy gruesa pero se nota su presencia a pesar de todo.
Relleno: Una pasta semidura, sabor a mousse de chocolate amargo, que se funde de manera armoniosa con las galletas. Un golazo.
Galletas: Duras que no se desarman fácilmente ni generan migas excesivas. Color marrón oscuro y gusto a cacao para empatar con el resto del conjunto.
Aroma: al abrir el paquete nos encontramos con un aroma a chocolate inconfundible que nos invita a devorarlo sin pensar en otra cosas, una locura.
Tamaño: 50 gramos, más grande que el original que traía 40 gramos. La memoria me engañaba pensando en que los viejos eran más grandes.
Post degustación: el sabor a chocolate dura un buen rato en la boca y nos hace pensar en la necesidad de comer otro enseguida.
Precio: Todavía no está establecido o no lo conozco aún. Supongo que rondará los 6 pesos.
Se puede conseguir en: Por ahora mis amigos y yo son las únicas personas que conozco que lo han probado, los fans de la página dicen que no se consiguen en ningún lado.
Calificación final del Lord: Si bien por la emoción en el video le dí 5 puntos sobre 5 el cambio de cobertura de baño de repostería en vez de chocolate le quita puntos, por lo que mi calificación final es de 4,5. Si no fuera eso estaríamos frente a un alfajor perfecto.
La gran pregunta es: ¿Son iguales a los viejos Suchard? El gusto es un sentido complicado a la hora de hacer memoria, por lo que realmente no puedo asegurar que son idénticos a los originales, sólo diré que me parecen espectaculares por si sólos y que merecemos festejar su vuelta. Espero que sean fáciles de conseguir así puedo escuchar las opiniones de otros alfajómanos.
